Où manger de bonnes cuisses de grenouilles dans le Roannais ? Roulé dans la farine, cuite au beurre bien chaud et finalement persillées, les batraciens sont servis dans de nombreux restaurants du territoire.

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La Ferme aux Biches

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La Marmotte Gourmande

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Le Lac II Villerest

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Le Pont d’Aillant

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Auberge de Boisset

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L’Oberge du Barrage

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