Un Escargot de qualité né, élevé et cuisiné en France / Agriculture Biologique. Vente directe à la ferme et circuits courts toute l'année. Visite explicative de l'élevage (avec ou sans dégustation) de juin à fin août sur rendez-vous. Certifié AB.

L'élevage de nos escargots Gros Gris commence début avril par la reproduction, la ponte, et l'incubation des œufs .
Puis nos escargots sont élevés en extérieur, sur un couvert végétal (colza, trèfle) semé à leur intention, jusqu'au mois de septembre octobre où ils seront récoltés.
L'alimentation de nos escargots est composée de céréales issue de l'agriculture biologique et de calcaire. Après ramassage,ils seront transformés pour vous proposer différents produits cuisinés

Dispositions spéciales COVID 19
Livraison possible sur la Côte Roannaise et Grand Roanne. Vous pouvez retrouver le producteur une semaine sur deux, au marché de Renaison.

Ouverture

Du 01 janvier au 31 décembre 2021
Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi Ouvert
Jeudi Fermé
Vendredi Fermé
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

Tarifs

Vente à a ferme sur RV
Visite simple: 2.5 euros - Gratuit pour les - de 3 ans
Visite avec dégustation: 6 euros
Pour les groupes et les écoles nous contacter

Prestations

Équipements

  • Parking à proximité

Services

  • Vente à la propriété
  • Réservation obligatoire
  • Boutique
  • Vente sur les marchés
  • Livraison à domicile